人表皮生长因子
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人表皮生长因子(hEGF)是由53个氨基酸组成的小分子多肽,分子量约6000道尔顿,含三对二硫键,具有耐酸碱和高温特性。1960年由Cohen从小鼠颌下腺首次发现,其研究于1986年获诺贝尔生理学或医学奖。该因子通过结合表皮生长因子受体(EGFR),激活酪氨酸激酶信号通路,促进细胞增殖、创伤修复并减少疤痕形成 。
早期hEGF提取成本高、纯度低,20世纪80年代后基因工程技术使其可通过大肠杆菌、酵母菌重组表达。中国科学院团队利用“汤氏芽胞杆菌”技术实现规模化生产,并采用冻干工艺解决常温失活问题,使活性单位达30000以上且保存期延长至两年 。医疗领域主要用于烧伤、溃疡及角膜损伤修复 。国家药监局已于2019年明确禁止其用于化妆品。2025年12月,央视报道在部分面膜产品中检出EGF成分,相关企业声明未添加并下架产品 。
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