丰茂烤串(北京西大望路店)
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丰茂烤串(北京西大望路店)是位于北京市朝阳区西大望路15号外企大厦C座3楼的餐厅 。该店采用84元/人自助烤串模式,限时1.5小时,配备自动旋转电烤炉并支持定时断电功能。必点菜品包含熊猫羊羊肉串、菠萝牛排串、荔枝牛肉串等,提供酸甜冷面作为餐后解腻选项,生蚝与鲍鱼需额外付费。周末需提前预约,建议采用先肉后菜的用餐顺序 。
该门店由丰茂烤串创始人尹龙哲运营,2020年疫情后启动外卖业务并配置专职人员及外卖档口,推出“买烤串送烤炉”活动。疫情期间单店日接待量维持在100-200桌,周末需排队等待0.5-1小时。计划拓展生鲜零售渠道
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