Simone老碗会（陕西关中的民间饮食习俗）
的有关信息介绍如下：
老碗会，又称“谝闲传”，是陕西关中地区自古延续的民间饮食习俗，常见于村镇居民日常就餐时的露天社交活动 。参与者端大碗盛装面食或馍类，聚集在村头荫凉处或向阳地，蹲坐进食并闲聊家常、农事及轶闻，形成兼具饮食与社交功能的集体场景 。
该习俗与关中面食为主、量大耐饱的饮食结构密切相关 ，其形成受多元历史因素影响，包括古代战乱集体用餐、游牧民族遗风及氏族围食传统 。
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