Simone老半斋
的有关信息介绍如下：
老半斋是位于上海市黄浦区福州路600号的淮扬菜餐馆，创立于1905年（清光绪三十一年），前身为扬州银行家设立的半斋总会，后因竞争更名为老半斋酒楼 。现隶属于杏花楼集团，由上海国权餐饮有限公司经营管理 。该店以水晶肴肉、煮干丝、雪菜煨面等镇扬风味菜为特色，刀鱼汁面在清明前后日售约一千碗 。
老半斋原设于汉口路湖北路口，民国初年迁至汉口路浙江路口。2004年纳入企业体制改革后成立上海国权餐饮有限公司 。2017年进行首次闭店翻新，调整部分菜品价格并升级服务模式 。2023年11月因未通过中华老字号复核被移出名录，门店仍正常运营 。现有营业面积1300平方米，设有古典包房及大众就餐区，保留刀鱼汁面、菜饭黄豆汤等传统菜品 。
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