您的位置首页百科问答 羊蛋的做法是什么? Simone 发布于 2026-11-02 14:59:46 915 阅读 羊蛋的做法是什么?的有关信息介绍如下:爆炒羊蛋的制作方法:主料:羊蛋400g 辅料:油适量、盐适量、酱油适量、红尖椒适量、大葱白适量做法一、把羊蛋用清水洗净后择掉筋膜,处理好后用再用清水清洗一遍。做法二、从中间剖开成两瓣,先纵向切几刀。做法三、然后改刀切成花状。做法四、放进开水锅里焯烫成蓬松状后捞出。做法五、大葱切斜段,红尖椒切片备用。做法六、炒锅里倒油烧热后放葱段和辣椒,大火翻炒。做法七、倒入羊蛋花,调进酱油和精盐大火炒熟。做法八、盛出就可以上桌享用啦。