Simone面线虾的做法，面线虾怎么做好吃，面线虾的家常
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主料细米线300g 虾仁16个 盐 料酒适量 蛋清一个 淀粉适量 油适量 番茄酱适量 面线虾的做法步骤1. 虾仁背部开一刀去除虾线。2. 虾仁里面加盐料酒鸡蛋清抓匀，加入适量淀粉看到虾的上面都裹上薄薄的淀粉就可以了，腌十几分钟。3. 细米线加开水泡软，稍微泡泡就可以了，要是买不到细米线，超市不是有泡面米线吗，里面的米线就可以用。4. 把米线捞出控干水分备用。5. 拿起一只虾把米线缠在虾肉上要缠紧些。6. 看这是缠好的样子。7. 锅里倒油，油要多点能没过虾，油一定要热，把虾放里面炸至金黄捞出。8. 趁热赶快吃吧，还做了另外一种裹面包糠的。9. 蘸点番茄酱开吃吧。
