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炸果子的面应该怎么和?

炸果子的面应该怎么和?

的有关信息介绍如下:

主料:面粉200g 辅料:油适量、盐适量、酵母适量

步骤:

1、酵母、盐放到面粉里

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2、倒入温水把面粉搅成絮状

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3、和成面团,放到暖和的地方发酵一个小时

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4、发好的面团,取一块擀成椭圆形的饼片

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5、用刀子在上边划上三道

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6、锅里放油,把做好的果子生胚子放入油里开始炸

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7、炸制两面金黄即可

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8、炸好的果子,配上牛奶一起吃