Simone【开封】特色小吃－千层饼
的有关信息介绍如下：
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饧好的面团，分成小剂子
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擀成方形薄面饼皮
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芝麻碎、青蒜碎混合均匀，加少许盐
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撒上混合好的芝麻青蒜碎
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在饼皮约三分之一处切四刀，方便折叠
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第一折
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第二折
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第三折
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第四折
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第五折
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第六折
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第七折
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第八折
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折叠好了，稍微压实制成饼坯
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平底锅上火，少许油润锅，放入饼坯
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两面煎制金黄即可
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切开，分层不错
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食家常菜
