香菇鸡汤面的做法
的有关信息介绍如下:
主料:
手擀面300g
香菇100g
鸡肉250g
辅料:生菜适量
姜适量
葱适量
八角适量
桂皮适量
香菇鸡汤面的做法具体步骤:1.香菇泡发,洗净切小片
2.生菜泡洗干净
3.鸡肉解冻后加适量的料酒、盐、姜腌
4.姜和葱白切长段,切好葱花,八角桂皮洗净
5.香菇和鸡肉放入锅中,将4中的材料也全放入,煲30分钟,记得尝下味道哦
6.待鸡汤煲好后,另起一锅烧水,开后放入面条煮至无硬心
7.面条熟后加几片青菜一起烫一下,捞起面条出锅,水不要
8.往面条里加入煲鸡肉的汤,加点鸡肉跟香菇,再撒点香葱



