L-乳酸脱氢酶

L-乳酸脱氢酶

L-乳酸脱氢酶（L-Lactic Dehydrogenase）是一种催化乳酸与丙酮酸相互转化的氧化还原酶，CAS编号为9001-60-9，EINECS编号为232-617-8。其别称包括乳酸脱氢酶（兔肌）、乳酸脱氢酶（猪心）等，英文别名涵盖L-LDH、LAD等 。该酶以四聚体形式存在，由H和M两种亚基组成五种同工酶（LDH1-LDH5），其中LDH-A亚基主要存在于骨骼肌，LDH-B亚基存在于心脏。该酶试剂级比活性为140 U/mg（兔肌来源），最高可达200-300 U/mg，储存形式包括类白色冻干粉或硫酸铵悬浮液，最适pH值6.0，37℃条件下每分钟可还原1.0μmol丙酮酸。在无氧糖酵解中催化丙酮酸转化为乳酸，同时参与NADH/NAD+辅酶循环，活性位点包含保守氨基酸Arg171、His195等。突变体L-LcLDH1Q88A/I229A比活性达270.5 U/mg，能高效催化苯丙酮酸生成L-苯乳酸，产率达99.8%。该酶广泛应用于生化研究，作为细胞毒性测定标准品及谷氨酸丙酮酸转氨酶检测试剂。其重组突变体在工业生产中展现应用潜力，可实现底物转化率257.0 g/(g·h) 。

想要了解更多“L-乳酸脱氢酶”的信息，请点击：L-乳酸脱氢酶百科