酱(汉语文字)
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酱(拼音:jiàng)是汉语一级通用规范汉字(常用字) 。此字始见于战国文字,古字形由表示酒的“酉”和声旁“爿(pán)”组成,小篆增加“肉”为意符。“酱”本义指加酒腌制的肉酱,引申指麦、豆等发酵后制成的调味品,又引申作动词,指用酱或酱油腌制,还泛指像酱一样的糊状食品。
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酱(拼音:jiàng)是汉语一级通用规范汉字(常用字) 。此字始见于战国文字,古字形由表示酒的“酉”和声旁“爿(pán)”组成,小篆增加“肉”为意符。“酱”本义指加酒腌制的肉酱,引申指麦、豆等发酵后制成的调味品,又引申作动词,指用酱或酱油腌制,还泛指像酱一样的糊状食品。
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