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葵花籽油(中国国家标准)

葵花籽油(中国国家标准)

的有关信息介绍如下:

葵花籽油(中国国家标准)

葵花籽油是中国国家标准(GB/T 10464-2017),由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会于2017年12月29日发布,2018年7月1日实施,起草单位包括国家粮食局科学研究院等单位,主管部门为国家粮食和物资储备局,归口单位为全国粮油标准化技术委员会 。该标准全部代替GB/T 10464-2003,属于现行推荐性产品标准 。

标准将葵花籽油分为葵花籽原油和成品葵花籽油,成品油包含压榨与浸出两种工艺类型。特征指标要求包含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸含量,质量等级划分为一级、二级、三级,强制检测指标涵盖酸值、过氧化值等参数 。标签需标注加工工艺(压榨/浸出)、转基因原料及原料产地信息,并遵循GB7718规定 。

原标准GB/T 10464-2003于2003年5月14日批准发布,同年10月1日实施,属条文强制性标准。2017版新增特征指标检测方法,采用国际食品法典委员会标准,调整原油与成品油分类方式 。

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