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余庆小叶苦丁茶

余庆小叶苦丁茶

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余庆小叶苦丁茶

余庆小叶苦丁茶是木樨科女贞属多年生常绿植物粗壮女贞的幼嫩芽叶加工而成的代用茶饮品。该茶具有干茶绿、叶底绿、汤色绿的“三绿”特征,香气呈嫩香,滋味微苦,不含咖啡碱 。

其生长于贵州余庆县乌江流域海拔400-800米的喀斯特地貌区,常分布于混交群落的中下层,具有较强的耐荫性,适宜微酸性石灰土壤(pH值5-7)及14-17℃气候环境 。余庆县年降水量1050-1250毫米,无工业污染。据县志记载,清代已有饮用传统,1998年后推行“公司+基地+农户”模式发展。现种植面积达11.5万亩,2025年产量为4000吨,产值2.7亿元 ,加工产品涵盖袋泡茶、凉茶等品类,获国家地理标志保护产品认证。2025年11月,余庆县供销集团与贵州理工学院联合研制出苦丁茶泡浴包等外用产品 。茶叶含17种氨基酸及硒、黄酮等成分,被认为具有清热解毒等作用 。

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