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西式面点师(2010年修订)

西式面点师(2010年修订)

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西式面点师(2010年修订)

《国家职业技能标准:西式面点师(2010年修订)》是由中华人民共和国人力资源和社会保障部编著,2010年9月1日由中国劳动出版社出版的国家职业技能标准类图书。该书以《中华人民共和国职业分类大典》为依据,在充分考虑经济发展、科技进步和产业结构变化对职业影响的基础上,客观反映现阶段本职业的水平及其对从业人员的要求。书中对该职业的活动范围、工作内容、技能要求和知识水平等内容进行了明确规定 。

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