腐乳酿造技艺（广合腐乳酿造技艺）
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腐乳，又称豆腐乳、霉豆腐等，是一种经过微生物发酵的豆制品，为我国所特有。广合腐乳则是开平市水口镇的特产，其酿造技艺迄今已有一百多年历史，是南派腐乳的代表。
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腐乳酿造技艺（广合腐乳酿造技艺）
Simone
发布于 2026-10-09 19:21:01
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