Simone有个东西叫自由水比结合水吗？有的话，介绍一下
的有关信息介绍如下：
自由水比结合水是个比值，比越大,代谢越缓慢;比例越小,代谢越旺盛. 1.结合水 定义：这部分水与细胞内的其他物质相结合，不能自由流动，大约占细胞内全部水分的4.5%。 功能：是细胞的一种结构成分。 2、自由水 概念：是指以游离的方式存在的，可以自由流动的水。 功能：是细胞内的良好溶剂，许多种物质溶解在这部分水中；是细胞生活的液体环境；是细胞内各种化学反应的介质；直接参与细胞内的各种化学反应；自由水的自由流动也能促进细胞物质的运输。 细胞代谢快，自由水含量升高，结合水含量下降，故结合水比自由水比例减小 细胞代谢慢，自由水含量降低，结合水比自由水比例提高
