您的位置首页百科知识

绿豆面丸子的家常做法大全怎么做好吃

绿豆面丸子的家常做法大全怎么做好吃

的有关信息介绍如下:

绿豆面丸子的家常做法大全怎么做好吃

主料

白萝卜

1个

绿豆面粉

200g

鸡蛋

1个

辅料

油

适量

盐

2g

五香粉

2g

姜

30g

步骤

1.白萝卜先切约3毫米 的片,再切丝

2.然后切碎丁

3.把萝卜丁放入盆里,加姜末,盐、五香粉拌均匀腌制一会儿

4.打入一个鸡蛋

5.最后把绿豆面放入

6.拌均匀。绿豆面的用量根据萝卜含水量不同也不同。以拌成稠糊状,可以成团为宜。因萝卜加盐后会有水分析出,所以是不用加水的

7.团成丸子,5成热油温炸熟

8.炸好的丸子,直接吃就很好吃的。我必须喜欢用它做的丸子汤