Simone自制伍仁叉烧月饼馅料怎么做
的有关信息介绍如下：
1、叉烧做法：先把瘦肉洗干净，加入料酒，盐，酱油，姜，蒜，一起淹2小时以上，俺制一天更好2、把淹好的肉，表面刷上蜂蜜，放入烤箱烤1个小时，中间在刷一两次蜂蜜3、把烤好的叉烧肉取出，切块待用4、接下来做伍仁馅料，先把花生炒熟，5、把瓜子，白芝麻。黑芝麻一起炒熟。杏仁，核桃仁一起同方法炒熟6、把炒熟的花生压碎。7、去掉花生皮8、把炒熟瓜子。花生，白芝麻。黑芝麻，杏仁，核桃仁，一起倒入容器内。9、加入白糖搅伴匀10、准备好的冬瓜糖，葡萄干11、把准备好的冬瓜糖，葡萄干和伍仁在一起12、准备好切好的叉烧13、在盆内加入适量食用油和水，14、加入熟的糯米粉搅成糊状。15、把伍仁和叉烧一起倒入，搅伴到可以捏成团。16、搅拌好的馅料17、捏成圆形就可以包月饼了
