滚刀块是什么样子的?
的有关信息介绍如下：
烹饪术语：采用原料滚动、斜立刀的方法，将原料切成基本相同的块，如烧茄子等。 比如用黄瓜吧 先在一头斜切一刀后把原料滚一个角度后在斜切一刀的方式就叫滚刀块。
滚刀块是什么样子的?
Simone
发布于 2026-11-12 13:02:48
942 阅读
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