Simone玳玳花茶
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玳玳花茶，又称代代花茶，是中国传统花茶，以芸香科植物玳玳花窨制而得名。其历史可追溯至明代，《本草纲目》记载其药用价值，清代苏州产区已具规模，现主产于浙江金华、江苏苏州及福建福州 。采用绿茶叶坯与含苞玳玳花经热窨工艺制成，通过加温促进花香挥发，形成鲜爽浓烈的香气特征 。
成品茶因产地不同而各具特色：金华产茶条索紧结、汤色黄亮，苏州一级品香气鲜烈，福州产茶香气浓郁、滋味醇厚。茶中含柠檬烯、芳樟醇等成分，具有疏肝和胃、理气解郁的功效，可缓解胸腹胀闷、食欲不振 。冲泡宜用90℃水温，注重闻香技巧，需避光干燥保存，孕妇慎用 。
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