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清蒸黄蜂鱼的正宗做法,清蒸黄蜂鱼怎样做才好吃的做法

清蒸黄蜂鱼的正宗做法,清蒸黄蜂鱼怎样做才好吃的做法

的有关信息介绍如下:

黄蜂鱼也叫黄骨鱼,一般做法是蒸和做汤。

清蒸黄骨鱼

材料:

黄蜂鱼4条    姜适量    葱适量    蒸鱼豉    油适量    花生油适量    红辣椒一根    

做法:

黄骨鱼洗干净晾干水,表面抹上少许盐,撒少许料酒后隔水清蒸8-10分钟。

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2. 锅内油中小火烧热。

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3. 鱼表面倒入蒸鱼鼓油,放入葱、红辣椒

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4.适量的油和麻油混合后烧至滚烫,浇在鱼上即可。

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