土豆是怎么种的
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现代农村土豆的种植方法土豆有好几种叫法,就我所知,有的地方叫“马铃薯”,我们这里一般叫“洋芋头”。我要记录的是现代普通农民家庭的种植方法。 今天是2月14日,农历正月二十,立春的第十一天了,天气渐渐暖和,所以可以种土豆了。开出一块地,把土锄到松软,最好都是碎土,然后陇成一栏一栏的小堆,这样田地就准备好了。 土豆种可以自己家留种,或者去市场买。现在买回的土豆比较大,要把它切成两半,挖出一个小坑,够埋土豆就行,把土豆放进去,被切开的朝下,盖好土。一个坑埋一块土豆,坑之间相聚15-20厘米左右,可看具体情况而定。这样就可以了。不少农村普遍存在怕播种早了冻坏种薯而把播种期推迟到3月下旬,甚至4月上旬,使结薯期遇到高温阶段,影响薯块膨大,造成人为减产的现象。马铃薯原产南美洲地中海沿岸的山区,这一地区年平均气温5一10℃,最高21℃左右。研究证明:马铃薯块茎在地面下10cm深的温度达7——8℃时幼芽即可生长,10——12℃时幼芽就可茁壮成长。出土幼苗遇到0.8℃低温才会受冻,一旦气温回升到4℃以上还能从节部发出新茎叶继续生长。植株生长最适宜的温度为21℃左右,开花期最适宜温度为15——17℃,块茎生长发育最适温度为17——19℃,温度低于2℃或高于29℃块茎就停止生长。地膜覆盖的可在2月上中旬,膜覆盖的播种期可提到12月下旬至元月上旬。作者认为,只要当地地表化冻10——15cm,播后又覆盖地膜的即可播种。要纠正“不出九种地蛋不算晚的”不科学的老习惯,实践已证明,在不冻种薯块的前提下,适当早播种是春马铃薯高产的首要关键。在割薯块时往往存在3个误区。一是认为薯块割得越大越好;二是怕伤芽把芽眼留在薯块中间;三是割成薄片状。在割块时应掌握:每块薯种种重20——25g,紧靠芽眼边缘,将薯块割成三角形,每块要保证有1——2个芽眼。割薯块时要注意两点:一是割到病种薯时要剔除,割刀要用15%酒精擦后再割另一薯块;二是要把前尖芽和后腚芽分放、分开播种,以利出苗整齐一致。马铃薯生长后期土壤水分过多或地面积水达24小时块茎就易腐烂,积水30小时块茎会大部分腐烂,积水超过42小时会全部腐烂。因此马铃薯不按季节收获得不偿失



