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刺生(词义)

刺生(词义)

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刺生(词义)

刺生和刺身的意思是一样的,是生吃。是一种料理方法。用专用的盛器把冰块拍碎,用保鲜膜封住,把鱼、龙虾等的肉片成薄片放在冰块上,将芥辣、海鲜酱油等调料调成汁,一起上桌。

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